Tutte le paste dei primi piatti sono da noi realizzate artigianalmente (come diversi tipi di pane)e le nostre proposte di pietanze a base di pesce, carni e verdure si basano sull'assunto di cui sopra. La perizia, passione e fantasia della nostra brigata di cucina , guidata dal nostro Chef Federico Gualtieri, coadiuvato dallo Chef Marco Gerrini, farà di ogni piatto, anche il più semplice, una più che gradevole esperienza per il vostro palato! Affidatevi con tranquillità al nostro personale di sala: saprà consigliarvi e servirvi facendovi sentire sempre a vostro agio.